2009 북경 출장[12] 노베이징짜장면 대왕

쭝국엔 짜장면이 없다구우~?

어떤 구라쟁이가!!!!

북경 시내에 100년도 넘은 짜장면 집이 있다는 얘기를 듣고 찾아가 봤다.

아~ 여기 식으로는 “쫘장 미엔~” 이라고 해야 되나…

 

비교적 큰 길가에 나와 있어서 쉽게 찾을 수 있었다.

위치는 홍교시장 대각선 맞은편인데, 육교를 건너자 마자 육교 아래로 바로 보이는 식당이 바로 짜장면 대왕이다.

실내는 전형적인 중국 식당.

비교적 깔끔하고, 영어메뉴도 있어서 편했다 ^^

중국에 오면, 영어메뉴를 사랑하게 된다 ㅠ.ㅠ

드뎌 나온 짜장면. 메뉴에서 본 그림에는 몇 가지 야채들이 다 따로따로 담겨져 있었는데

한 그릇에 모두 다 담겨서 나온다.

좀 느끼할 수 도 있겠다 싶어서 화이트 와인을 함께 시켰는데, 알고 보니 빼갈이다 ㅡ,.ㅡ

50도는 되는 듯

덜렁 짜장면 한 그릇 먹기 뭐해서 춘권을 한 접시 시켰다. 노릇~노릇 먹음직스럽게도 생겼구먼!

 

 

짜장이 조금 적은 듯 했으나, 비벼놓고 고니 제법 짜세가 나온다. ㅋ

맛은 나쁘진 않은데, 한국식에 비해서 단맛이 좀 덜하다. 기름기도 좀 덜 한듯!

춘권은 굳! 이에요 ^^ 숙주가 듬~뿍 들어간 한국식 만두를 바삭하게 튀긴듯한 느낌

배불리 먹고 나오는데 요런 할아버지가 서있어서 깜딱 먹었다  ㅡ,.ㅡ

인증샷 찍어 드리고~

다시 육교를 건너다가 서서히 저물어가는 노을이 멋져 보여서 셔터를 눌렀다.